Торжественные обыкновению в Италии

Итальянцы почитают праздничные дни так что отмечают их комично так что свободно, постаравшись не отступать от обычаев. К примеру, Рождество ввек справляют в тихом семейном кругу, а Пасху – с друзьями. Присутствует даже итальянская пословица – «Рождество поблизлежащее к родне, Пасху вполне можно на стороне». К пасхальному столу варят обычные блюда, кроме того в всяком регионе – любые. В Лацио неизбежно зажаривают ягненка с потрохами, в Эмилии Романье делают зеленую лазанью, ну а в Кампании пекут сладостные неаполитанские лепешки. Безусловно, обедать пасхальные блюда, бытующие по всей Италии – такое казатьелло (пирог с колбасой, яйцами так что сыром), пастьера (пирог с рикоттой так что пшеницей) да и коломба (сладкий хлеб в форме лаская).

А вот в Пасхальный первый день недели все удовлетворяют гигантские семейные пикники, к тому же пикник состоится в любую мокропогодицу, даже когда на свежем воздухе льет проливной дождь. В сей денек а еще организовывают разнообразные забавы, сопряженные с катанием яиц, а в городке Паникале взамен яиц катают головы сыра, к примеру - найти здесь.

Новый год в Италии традиционно встречают на свежем воздухе, где протекают бурные народные гулянья. Однако же прежде, чем направиться торжествовать, вытекает соблюсти рождественские обычаи так что обыкновения – в Италии они изрядно непривычны. Помимо абсолютно всем ведомой итальянской обыкновения выкидывать из окошка негодные багаж, имеется обычай бичевать посуду в новогоднюю ночь – считается, что это действо содействует избавиться от всех обид и неблагоприятной энергии, накопившихся за г.

Кулинарные новогодние традиции Италии настаивают, для того чтобы на праздничном столе непременно существовало блюдо из чечевицы – чем сильней, тем богаче так что высокодоходней будет иметься наступающий год. В некоторых регионах говорят обязательным слопать под битву курантов двенадцать виноградин, что символизируют двенадцатого месяцев предстоящего года – виноград, будто бы, навевает успеху. В Риме полагают, что беззаботным в грядущем году будет тот вот, кто в рождественскую ночь прыгнет с моста в воды речки Тибр. В Неаполе на Новый год учиняют а именно долгие так что шумные фейерверки – неаполитанцы верят, что велегласные подрывы хлопушек так что петард способны отпугнуть озлобленных духов.