Праздничные обыкновению в Италии

Итальянцы обожают праздничные дни и замечают их весело и непринужденно, силясь не отступать от обычаев. К примеру, Рождество всегда справляют в тихом семейном кругу, а также Пасху – с товарищами. Живет даже итальянская поговорка – «Рождество поближе к свое, Пасху вполне можно на стороне». К пасхальному столу готовят обычные берега, причем в всяком ареале – любые. В Лацио всенепременно зажаривают ягненка с потрохами, в Эмилии Романье готовят зеленую лазанью, ну а в Кампании пекут сладкие неаполитанские лепешки. Без всякого сомнения, имеются пасхальные яства, бытующие по целой Италии – такое казатьелло (пирог с колбасой, яйцами и дождливом), пастьера (пирог с рикоттой и пшеницей) и коломба (сладенький хлеб в форме голубя).

А вот в Пасхальный понедельник все учиняют немаленькие фамильные пикники, кроме того пикник состоится в каждую беспогодицу, даже ежели на свежем воздухе льет проливной дождь. В тот день помимо прочего устраивают всевозможные игры, связанные с катанием яиц, ну а в поселении Паникале взамен яиц катают головы сыра, к примеру - проверить это.

Новый год в Италии обычно встречают на улице, где протекают неспокойные народные гулянья. Однако же раньше, нежели отправиться праздновать, надлежит соблюсти рождественский обычаи так что традиции – в Италии они баста необыкновенны. Помимо сплошь именитой итальянской обыкновения выбрасывать из окошки ненужные багаж, имеется обычай взбучить посуду в рождественскую ночь – признается, что такое явление подсобляет отделаться от всех без исключения обид так что негативной энергии, накопившихся за г.

Кулинарные новогодние обыкновения Италии настоятельно просят, для того, чтобы на праздничном столе обязательно существовало кушанье из чечевицы – какими средствами дольше, тем богаче и высокодоходней станет грядущий год. В неких регионах говорят обязательным поесть под поединок курантов двенадцать виноградин, кои символизируют 12 месяцев предстоящего года – виноград, якобы, навевает удачу. В Риме находят, что беззаботным в грядущем году станет тот, кто в новогоднюю ночь скакнет с моста в воды речки Тибр. В Неаполе на Новый год устраивают особо многочасовые да и неспокойные салюты – неаполитанцы верят, что громкие взрывы хлопушек да и петард способны отпугнуть свирепых духов.